23
Dez
tarte

Tarte de leite condensado e base de bolota e coco

Tarte de leite condensado com base de bolota e coco
Receita facíl, passo a passo
Ingredients
  1. 1 lata de leite condensado por cozer
  2. 200 grs de coco ralado
  3. 100 grs de farinha de bolota do Moinho
  4. 80 grs de açúcar
  5. 80 grs de manteiga sem sal
  6. 4 ovos
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Como elaborar a MASSA para a base da tarte
  1. Bater a manteiga com o açúcar
  2. Adicionar aos elementos acima mencionados o coco ralado e a farinha de bolota
  3. Adicionar novamente ao preparado dois ovos
  4. Bater bem e reservar no frio
Como Elaborar o RECHEIO
  1. Misturar o leite condensado e dois ovos
Como COZER a base da tarte
  1. Retirar a massa do frio
  2. Amassar e espalhar na tarteira de forma a ter uma placa fina
  3. Colocar feijões dentro
  4. Cozer no forno em lume brando durante 20 min.
Como Adicionar o RECHEIO
  1. Retirar os feijões de dentro da base
  2. Colocar lentamente o recheio
  3. Cozer em lume brando até levantar fervura
  4. Retirar do forno e deixar arrefecer
  5. Desenformar
Bom Apetite!
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