15
Nov

Cheesecake de morango com base de bolota

 

Cheesecake de morango com base de bolota
Bolo de queijo, receita actual
Base de tarte de bolota
  1. 160grs de farinha de bolota Moinho Pisões
  2. 85grs de manteiga sem sal
  3. 1 ovo
  4. 50 grs de açúcar (Optional)
Recheio
  1. 1 lata de leite condensado por cozer
  2. 1 pacote de natas
  3. 2 queijos fresco de porte médio
  4. 3 ovos
If you don’t have Buy Me a Pie! app installed you’ll see the list with ingredients right after downloading it
Base de Tarte de bolota
  1. Bater o açúcar e a manteiga
  2. Adicionar o ovo e posteriormente a farinha de bolota. Mexer bem e deixe repousar no frigorífico.
Recheio
  1. Numa tigela juntar o queijo fresco, leite condensado, pacote de natas mexer bem.
  2. Adicionar do final os ovos inteiros.
  3. Retirar a massa do frigorífico e espalhar com a mãos numa tarteira de fundo amovível.
  4. Despejar o recheio lentamente na base e levar ao formo que deve já estar quente.
  5. Após 15min baixar a temperatura do forno para o mínimo e deixe o recheio levantar fervura, quando o recheio estiver um pouco dourado nas bordas a tarte está cozida.
  6. Pode retirar do forno.
  7. Depois da tarte estar fria coloque doce de morango ou outro a seu gosto.
  8. Bom apetite!
Print
Moinho de Pisões https://www.moinhodepisoes.pt/
Top